הצגת המוצר
תמצית שקדים, בין תמציות האפייה, היא שנייה רק לווניל בפופולריות. חזק, מתוק, צלול וטהור בטעמו. אם'ביקרת אי פעם באחת מהמאפיות הסקנדינביות המקומיות הנפלאות שלנו, תגלה שזה הטעם השולט כמעט בכל האפייה. השתמש בכמויות קטנות (בדרך כלל 1/2 כפית לכל אצווה) לטעם עוגיות, ברים, לחם, עוגת גבינה, מרציפן וקרקרים. כמו כן, משמש באופן מסורתי לתבשילי בשר מזרח תיכוניים, פודינג אורז מתוק הודי וקארי עדין. הוסף רק טיפה להמתקת וופלים או פרנץ' טוסט. מצוין עם פירות לפשטידה או למאפינס.
חוץ מזה, תמצית שקדים, חומר טעם, עשויה על ידי המסת השמן האתרי של השקדים בבסיס אלכוהול. השתמש במוצרים שכותרתם"pure" או"טבעי" תמצית שקדים. לחומרי טעם נוספים, ראה תמציות אניס, קוקוס, קפה, מייפל, מנטה, וניל.

מפרט מוצר
שם מוצר: | אבקת תמצית שקדים | בדיקה: | 99% |
שם אחר: | תמצית עשב עז מיובל | מראה חיצוני: | אבקה לבנה |
שם לטיני: | Prunus armeniaca L. | רכיב פעיל: | שקד |
חילוץ חלק: | פרי | כיתה: | דרגת מזון |
סוג מיצוי: | חילוץ ממס | אֲרִיזָה: | 25 ק"ג/תוף |
פונקציית מוצר&מגבר; יישום
פוּנקצִיָה:
1. הורדת רמת הסוכר בדם, היפוליפידמיה.
2. הסר פיגמנטציה, נמשים, כתמים כהים, כדי להשיג את השפעת היופי.
3. אפקט אנטי גידולי; השפעות אנטי דלקתיות ומשכך כאבים.
4. שקד מתוק מכיל אמיגדלין, אמיגדלין אנזימים מיקרוביאליים בגוף, או יכול להיות עצמו כלול בשקד המר שקד מר שקד מריר הידרוליזה לייצור כמויות קטנות של חומצה הידרוציאנית ובנזלדהיד, לעכב את מרכז הנשימה, שיעול, אסטמה.
5. טיפול בפונקציות מורידות שיעול גזים ואסטמה, משלשל. לשיעול, אסטמה, חזה מלא ליחה, צמיחת דם, עצירות מעיים יבשה ויבשה.
יישום:
1. אבקת שקדים מיושמים בתחום התרופות, אמיגדלין משמש כתרופה נגד סרטן וגידול;
2. אבקת שקדים מיושמים בתחום הקוסמטי, אמיגדלין יכול להעלים פיגמנטציה, נמשים, כתמים כהים;
3. אבקת שקדים אמיגדלין יכולה לשמש גם כתוסף תזונה ותוסף מזון כדי לרדת במשקל.
הסמכת מוצר
פריטים | מפרטים | תוצאות | שיטות בדיקה |
שאריות של ממיסים | אף אחד | תואם | NLS-QCS-1007 |
להפסיד על ייבוש | ≤5.00% | 3.28% | 5 גרם/105C/5 שעות |
תוכן אפר | ≤2.00% | 0.8% | 5 גרם/105C/5 שעות |
סך הכל מתכות כבדות | ≤10 דפים לדקה | 2.3 עמודים לדקה | קליטה אטומית |
עופרת (Pb) | 2ppm NMT | 0.65 עמודים לדקה | קליטה אטומית |
ארסן (אס) | 2ppm NMT | 0.23 עמודים לדקה | קליטה אטומית |
קדמיום (Cd) | 2ppm NMT | 0.30 עמודים לדקה | קליטה אטומית |
כספית (Hg) | 1ppm NMT | 0.12 עמודים לדקה | קליטה אטומית |
שאריות חומר הדברה | 1ppm NMT | 0.16 עמודים לדקה | כרומטוגרפיית גז |
בדיקה | 98% | 98.2% | HPLC |
בדיקת חיידקים | |||
בַּקטֶרִיָה | ≤1000cfu/g | 182cfu/g מקסימום | AOAC |
פטריות ושמרים | ≤100cfu/g | 85cfu/g מקסימום | AOAC |
אי - קולי | ≤30 MPN/100 גרם | תואם | AOAC |
סלמונלה | שלילי | תואם | AOAC |
Staphylococcus aureus | שלילי | תואם | AOAC |
אחסון: במקום קריר ויבש | |||
חיי מדף: שנתיים באחסון נכון. |

תעודת חלאל, כשר, ISO 9001 היא הגיבוי החזק שלנו כדי להבטיח את איכות המוצר שלנו.

אם יש לך שאלות, בבקשה שלח דוא"ל לכתובת:haozebio2014@gmail.com
