היעילות והתפקוד של כוסמת
Nov 22, 2022
כוסמת היא מלך התזונה
כוסמת ידועה כ"מלך הדגנים", שבה אורז וחיטה נחשבים בדרך כלל כדגנים עדינים; דגנים אחרים מלבד אורז וחיטה נקראים דגנים גסים, כלומר תירס, כוסמת, שיבולת שועל, דוחן, דורה, תפוחי אדמה, שעועית שחורה, שעועית רחבה, שעועית מונג, אפונה וכו'. זה נקרא גם כוסמת מתוקה, חיטה משולשת, חיטה שחורה, חיטה מתוקה וכוסמת. הוא שייך ל-Polygonaceae, והגרגרים שלו הם דגנים. זרעי הכוסמת והפירות הם משולשים בצורתם, עם קליפה שחורה או אפור כסוף, משטח וקצוות חלקים ובהירים. בסין, כוסמת היא סוג של דגן גס, שהוא מזין ולא ישמין אנשים. בסין, כוסמת מעובדת בעיקר לקמח להכנת אטריות כוסמת. עם השיפור ברמת החיים של אנשים, אנשים רבים מקדישים יותר ויותר תשומת לב לתזונה בריאה. כוסמת מתווספת למזון ואבקת תחליפי ארוחה כדי להחליף מזון בסיסי.
![]() | ![]() |
ישנם שני סוגים של כוסמת; האחת היא כוסמת מצויה, הידועה גם בשם חיטה מתוקה. פרחיו לבנים או ורודים, וגרגיריו משולשים, שחורים או אפורים שחורים. השנייה היא כוסמת טרטרית, המכונה גם כוסמת טרטרית, בעלת עמידות חזקה לקור, פרחים אדומים, גרגרים קטנים, קליפה עבה וקשה וטעם מעט מר. לכוסמת יש טעם טוב. ניתן להשתמש בו לאטריות, אטריות קרות, עוגות בגריל, פנקייקים, כופתאות מאודות ואורז כוסמת. ניתן להשתמש בו גם להכנת אטריות, נקניקיות, שיבולת שועל ועוגות וסוכריות שונות בדרגה גבוהה. זה יכול גם להכין יין כוסמת, תה כוסמת ומשקאות אחרים. הכוסמת מקורה בצפון מזרח אסיה, ליד אגם באיקל וצפון מזרח סין.
תמצית כוסמת
לתמצית כוסמת ערך רפואי גבוה. פלבונים של כוסמת, המרכיב העיקרי של כוסמת, הם פלבנואידים המופקים מפרחי ועלים של כוסמת טרטר. יש לו השפעות בריאותיות רבות, זה יכול להפחית את הסיכון ליפרליפידמיה ויתר לחץ דם; מניעת מחלות לב, טרשת עורקים, התקף איסכמי והשמנת יתר. חולים שמנים אוכלים יותר סיפון גשר במקום חיטה ואורז, שיכולים לשלוט היטב ברמת הסוכר בדם ולהפחית את האפשרות לסוכרת; אכילת יותר מוצרי חיטה גשר מדי יום יכולה לסייע במניעת אבני מרה, נוגדות גידולים ולוקמיה, לחזק את הקיבה, להקל על עצירות ולעכב סרטן המעי הגס.
כוסמת מכילה "כלורופיל" ו"רוטין". ויטמין B1 ו-B2 הם פי שניים מחיטה, וניאצין הוא פי 3-4. חומצה ניקוטית ורוטין הכלולים בכוסמת הן תרופות לטיפול ביתר לחץ דם. לצריכה קבועה של כוסמת יש גם השפעה מסוימת על סוכרת. שימוש חיצוני בכוסמת יכול גם לטפל בכאבים, נפיחות וכאבים.
![]() | ![]() |
כוסמת עשירה בויטמינים, 18 סוגים של חומצות אמינו מלאות, ותכולת הליזין והטריפטופן אינה דומה לגידולי מזון אחרים. סידן, זרחן, מגנזיום, ברזל, אבץ, סלניום ויסודות קורט אחרים מלאים וקלים להיספג בגוף האדם.
לכוסמת תפקידים של הרג חיידקי מעיים, סילוק הצטברות וקיפאון, הורדת דם, סילוק רטיבות וניקוי רעלים, טיפול במחסור בכליות, מיגרנה וכאבי גוף, הקלה והסרה של גידולים ועוד. יש לה השפעות של מניעת סרטן ואנטי-סרטן, ומהווה טיפול מזון טוב להורדת שומן בדם, סוכר בדם וסוכר בשתן בבית ובחו"ל. לכוסמת תזונה מקיפה וייחודית. לצריכה ארוכת טווח של כוסמת יש תפקיד מסוים בהארכת חיי קשישים, בקידום הצמיחה וההתפתחות של ילדים, כמו גם פיתוח גוף וירידה במשקל של צעירים. זה מוכר באופן נרחב כ"מזון רפואי" של בריאות ירוקה טבעית.
![]() | ![]() |
שירות OEM
אנחנו עדיין מספקים את תמצית כוסמת טרטרית/אבקת חלבון כוסמת/כוסמת צלויה, הם משמשים בתעשיית המזון והבריאות. אנחנו יכולים להתאים אישית את האריזה בהתאם לדרישות שלך. כולל את האריזה והתוויות. המוצרים מתאימים לאנשים עם השמנת יתר ודם גבוה אנשים שמנים.
יש לנו 15 שנות ניסיון בתעשייה, המוצרים שלנו עומדים בתקני ISO, אנו מתמחים מאוד באבקת תמצית כוסמת אורגנית. אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנא שלח דוא"ל לכתובת:haozebio2014@gmail.com






