תיאור מוצרים

אבקת Propyleneglycol alginate (ראשי תיבות PGA) או פרופן-1,2-diol alginate, היא אסטר העשוי מחומצה אלגינית (E400) ופרופילן גליקול (E1520). PGA הוא מרכיב רב תכליתי שיכול לשמש כחומר מסמיך, מייצב ומתחלב במזון כמו רטבים לסלט, גלידה ובירה. מספר תוסף המזון האירופי עבורו הוא E405. באופן כללי, הוא בטוח, סינטטי, טבעוני, חלאל, כשר וללא גלוטן.

הנוכחות של אבקת פרופילן גליקול אלגינט הגדילה את היציבות ואת פוטנציאל האספקה ​​ממוקד המעי של תחליבים מיוצבים בעמילן קרבוקסימטיל. כל האמולסיות הציגו תכונות פסאודופלסטיות שאינן ניוטוניות. יתר על כן, האמולסיות שיוצבו על ידי קומפלקסים של CMS/PGA הראו שחרור מופחת של כורכומין (Cur) בנוזל הקיבה המדומה (SGF), בעוד שהפגינו שחרור ממושך בנוזל המעי המדומה (SIF) המכיל עמילאז. תוצאות אלו הוכיחו כי האמולסיה המיוצבת על ידי קומפלקס CMS/PGA הייתה מסוגלת לשלוט ולווסת את שחרור ה-Cur במערכת העיכול, ולכן הייתה מערכת אספקה ​​מכוונת למעיים מבטיחה עבור Cur.

מפרט מוצר

תפקוד המוצר ויישום

פוּנקצִיָה:

1. אבקת פרופילנגליקול אלגינטיש פונקציות טובות של מתחלב, ייצוב ועיבוי. זה מתאים לשימוש במזון.

2. אבקת פרופילנגליקול אלגינטהוא יציב לחומצה וניתן להשתמש בו במשקאות חומציים עם pH 3-5, כגון משקאות חומצה לקטית ומשקאות מיץ פירות.

3. אבקת פרופילנגליקול אלגינטבעל יכולת הקצפה ותחליב טובה ונמצא בשימוש נרחב במייצב קצף בירה כדי להגביר את ביצועי הקצפת הבירה ולהפוך את הקצף ליציב ועמיד.

4.  אבקת פרופילנגליקול אלגינטמשפר את יציבות הפיזור של שמן ומוצקי שומן בגלידה. כמו כן, הוא משפר את הטעם, המראה והתכונות נגד התכה של גלידה. בנוסף, PGA מונע היווצרות של גבישי קרח לקטוז.

5. אבקת פרופילנגליקול אלגינט,ג'לטין, קרגינן, פקטין, עמילן ומסמיכים אחרים יכולים לשמש גם ביוגורט כחומר מעבה ומייצב למניעת סינרזיס. עם זאת, הם מציגים מספר חסרונות בהשוואה ל-PGA

יישום:

1. אבקת פרופילנגליקול אלגינטמשפר את טעם הלחם והופך אותו לרך ואלסטי על ידי הגברת ספיגת המים של הבצק. בינתיים, הוא מאט את ההזדקנות של עמילן ומאריך את חיי המדף של הלחם.

2.  אבקת פרופילנגליקול אלגינטיכול להפוך את המיץ קל להפרדה לשני חלקים, השכבה העליונה עם מים צלולים ושקופים, והשכבה התחתונה עם משקעי עיסת. הוספת כמות קטנה של פרופילן גליקול אלגינט למיץ הפירות יכולה לשפר את יציבות העיסה ללא הפרדה.

3.  אבקת פרופילנגליקול אלגינטיכול לשמש כמגן טעם בניחוח מזון שכן הוא משתלב עם רוב הטעמים, ומונע למעשה איבוד טעם.

4.  אבקת פרופילנגליקול אלגינטיש סינרגיה טובה עם נתרן קרבוקסימיל תאית, עמילן שונה, נתרן אלגינט, מסטיק ערבי, פקטין וכו'.

שירות OEM

כספק מקצועי של אבקת תמצית צמחי בריאות ושמנים אתריים, אנו מספקים מגוון חומרי גלם ואם ברצונך להתאים אישית פורמולה, חבילה ותווית, אנא אל תהסס לפנות אלינו בכל עת.

חבילה ומשלוח

1 ק"ג/שקית, 25 ק"ג/תוף, או כבקשתך.

תנאי משלוח:

1. כמות מתחת ל 100 ק"ג, החבילה לשלוח על ידי EMS, UPS, FedEx, DHL.

2. כמות מעל 100 ק"ג, משלוח מטען באוויר או בדרך ים זמין.

3. זמן ההובלה הוא כ-4-7 ימי עבודה באוויר, 20-25 ימים בדרך ים.

על Haoze Biotech

Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd הוקמה בשנת 2015, וממוקמת באזור התעשייה היי-טק במחוז שיאן שאאנשי בסין, ביבשת סין.

הלקוחות העיקריים שלנו הם יצרן, סיטונאי, יצואן, קמעונאי.

השוק העיקרי הם צפון אמריקה, אירופה, דרום אסיה, אוסטרליה ואפריקה.

החברה שלנו נתמכת על ידי שלושה בסיסי עיבוד וייצור תמצית צמחים, יכולת האספקה ​​השנתית מגיעה ל-500 טון תמציות צמחים 1000 טון תמצית פירות וירקות ו-500 טון חומרי גלם באבקה.

כמו כן יש לנו צוות מכירות ושירות מקצועי ומנוסה. הם יעקוב אחר כל פרויקט מתחילתו ועד סיומו ואחרי השירות.

אם אתה רוצה לדעת פרטים נוספים על החברה או המוצרים שלנו, אנא שלח דוא"ל לכתובת:haozebio2014@gmail.com