האינולין הוא תזונה עשירה
1, אינולין יכול להוריד את רמות הסוכר בדם ולדלל את ריכוזי הסוכר בדם
ירידה ברמות הסוכר בדם, אכילת אינולין או שתיית אינולין מרוכז על קיבה ריקה יכולה להוריד מיד את רמות הסוכר בדם.
2. להקל על תסמיני הסוכרת
כאשר אנשים נהגו לאכול אינולין בחיי היומיום שלהם, הם לא מצאו שלאינולין יש השפעה מיוחדת בטיפול בסוכרת.
2, עיכול משופר ותפקוד מעיים, יעיל בטיפול בעצירות
אנשים רבים שאכלו אינולין חשים בבירור שתפקוד מערכת העיכול שלהם גדל והיציאות שלהם החלו לזרום בצורה חלקה. לאחר נטילת אינולין בו זמנית, זה יכול לשפר את הפריסטלטיקה של המעי, להוציא גזים ריחניים ולהחזיר את בריאות המעיים, במיוחד עבור עצירות רגילה ועצירות עקשנית, שיש להם השפעות מניעה וטיפוליות טובות.
3, שיפור הפרעות כלי דם
לאינולין השפעה משמעותית על שיפור הפרעות כלי דם. ישנם דיווחים רבים על אינולין המוריד שומנים בדם וכולסטרול.
4, אנרגיה נמוכה או ללא אנרגיה
אוליגוסכריד אינולין קשה או לא מתעכל ונספג בגוף האדם, וערך האנרגיה הניתן נמוך מאוד או בכלל לא, כך שהוא יכול למלא תפקיד במזון דל אנרגיה, כדי לעמוד בדרישות של מי שאוהב ממתקים אך דואג לגביו. השמנת יתר במידה המקסימלית, ויכולה להיאכל גם על ידי חולי סוכרת, חולים שמנים וחולי סוכר נמוך בדם.
5, הגדל במהירות את מספר הביפידובקטריה במעי
קדם את התפשטות הביפידובקטריה במעי הגס בקצב עלייה של פי 40. מבוגרים נוטלים 10 גרם אוליגוסכריד אינולין מדי יום, ומספר הביפידובקטריות בכל גרם צואה עולה ב-20 אחוז לאחר שבוע. 10 גרם אוליגוסכריד אינולין ליום יכול להפחית 44.6 אחוזים ממוצרי התסיסה הרעילים ו-40.9 אחוז מאנזימי החיידקים המזיקים תוך 3 שבועות.
6, שיפור של גירוד בעור הקשור לחולי סוכרת
על פי משוב צרכנים, כפי שנצפה על ידי מר ג'ונגשאן ביפן, ישנם גם מקרים של שיפור משמעותי בעור שנגרם על ידי שימוש באינולין ביבשת סין. ניכר כי גירוד העור של חולי סוכרת השתפר ונעלם, בעיקר קשישים ונשים. והזמן שלוקח לצרוך אינולין הוא כ-10 ימים, שזה כמעט אפקט מופלא שיכול לרפא מחלות. עם זאת, לא לכולם יש את התגובה הזו, וכרגע אין ניסוי מדעי ויעיל שיטתי לביצוע מחקר וסטטיסטיקה אלה.
7, השפעת שיפור על דיכאון קל עד בינוני וחרדה
אוליגופרוקטוז 2-9 באינולין יכול להגביר את הביטוי של גורמים נוירוטרופיים בנוירונים במוח, לספק הגנה טובה מפני נזק נוירוני הנגרם כתוצאה מקורטיקוסטרון, ולהשפיע טוב על דיכאון קל עד בינוני; בשל העובדה שאוליגופרוקטוזים כאלה יכולים להשפיע על ריכוז NE ו-5-HT במערכת העצבים המרכזית, יש להם השפעה טובה על דיכאון וחרדה קלים עד בינוניים.
יישומי מזון
1. מזון מעובד דל שומן (כגון שמנת, מזון מצופה)
אינולין הוא תחליף שומן מצוין, היוצר מבנה קרמי כשהוא מעורבב לחלוטין עם מים, מה שמקל על החלפת שומן במזון ומספק טעם חלק, איזון טוב וטעם מלא. ניתן להחליף את השומן בסיבים, להגביר את הקומפקטיות והטעם של המוצר, ולייצב את יכולת הפיזור של האמולסיה. זה יכול להחליף 30-60 אחוז מהשומן בעיבוד שמנת ומצופה מזון.
2. הגדר תזונה עתירת סיבים
לאינולין מסיסות טובה במים, מה שמאפשר לו להשתלב עם מערכות מבוססות מים. הוא עשיר בסיבים תזונתיים מסיסים במים, בניגוד לסיבים אחרים הגורמים לבעיות שיקוע. השימוש באינולין כמרכיב בסיבים נוח מאוד ויכול לשפר את התכונות התחושתיות. הם יכולים לעזור לגוף להשיג תזונה מאוזנת יותר, מה שהופך אותו למרכיב מזון עתיר סיבים.
3. זה יכול לשמש כגורם שגשוג לביפידובקטריה ושייך לקטגוריה של מרכיבי מזון פרה-ביוטיים
ניתן להשתמש באינולין על ידי חיידקים מועילים במעיים האנושיים, במיוחד בקידום שגשוג של ביפידובקטריה פי 5-10 פעמים. יחד עם זאת, ניתן להפחית באופן משמעותי חיידקים מזיקים, לשפר את תפוצת המיקרוביוטה האנושית ולקדם בריאות. אינולין הוגדר כגורם חשוב לשגשוג ביפידובקטריה.
4. משמש במשקאות חלב, יוגורט וחלב נוזלי
הוספת 2-5 אחוז אינולין במשקאות חלב, יוגורט וחלב נוזלי יכולה לא רק לגרום למוצר להיות בעל פונקציות של סיבים תזונתיים ואוליגוסכריד, אלא גם להגביר את העקביות, להעניק למוצר טעם קרם סמיך יותר, מבנה מאוזן טוב יותר ומלא יותר טעם.
5. משמש למוצרי אפייה
הוסף אינולין למאפים כדי לפתח לחמי קונספט חדש, כגון לחם פרוביוטי, לחם לבן רב סיבים, ואפילו לחם ללא גלוטן רב סיבים. אינולין יכול להגביר את יציבות הבצק, להתאים את ספיגת המים, להגדיל את נפח הלחם, לשפר את אחידות עיסת הלחם ולשפר את יכולת החיתוך.
6. משמש במשקאות מיצי פירות, משקאות מים פונקציונליים, משקאות ספורט, מיצי פירות וג'לי
הוספת 0.8~3 אחוז אינולין למשקאות מיצים, משקאות מים פונקציונליים, משקאות ספורט, מיצי פירות וג'לי יכולה לשפר את הטעם והמרקם של המשקאות.
7. משמש באבקת חלב, פרוסות חלב מיובשות, גבינה, קינוחים קפואים
הוספת 8-10 אחוז אינולין לאבקת חלב, פרוסות חלב מיובשות, גבינה וקינוחים קפואים יכולה להפוך את המוצר לפונקציונלי וטעים יותר.
יש לנו 15 שנות ניסיון בתעשייה, המוצרים שלנו עומדים בתקני ISO, אנו מתמחים מאוד באבקת אינולין. אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנא שלח דוא"ל ל:haozebio2014@gmail.com