השפעת תמצית Momordica grosvenori
Sep 26, 2023
תמצית פרי נזיר היא תזונה עשירה
תמצית פרי הנזיר נקראת גם momordica grosvenori, היא מ-Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et ZY Zhang, המרכיב העיקרי של תמצית momordica grosvenori הוא mogroside v, עם מפרט קונבנציונלי של 20-60%, אשר היא אבקה צהובה חיוורת עד אבקה כמעט לבנה. הטעם מתוק במיוחד, עם מתיקות גבוהה פי 240 מזו של סוכרוז. המתיקות דומה לזו של הסוכר, עם טעם לוואי מעט דומה לליקריץ. הוא משמש לעתים קרובות כממתיק. ממתיק תמצית siraitia grosvenorii אינו מייצר חום. זהו חומר גלם בעל ערך בתעשיית המשקאות והממתקים והתחליף הטוב ביותר לסוכרוז.
המרכיב העיקרי של פרי siraitia grosvenorii הוא גליקוזידים של siraitia, והמתיקות של siraitia grosvenorii עם תכולה גבוהה יכולה להגיע למתוקה פי 300 מסוכרוז; תמצית Momordica grosvenorii היא גם טוניק בריאות, ומכילה גם פרוקטוז, חומצות אמינו, פלבנואידים וחומרי תזונה נוספים. הוא מכיל גם 26 יסודות אנאורגניים כגון מנגן, ברזל, ניקל, סלניום, בדיל, יוד, מוליבדן, חלבון, ויטמין C וכו'.
השפעה ותפקוד של תמצית momordica grosvenori
מגזר הבריאות:
1. תמצית Momordica grosvenorii היא בעלת השפעה היפוגליקמית וניתן להשתמש בה כדי לסייע בטיפול בסוכרת;
2. Siraitia grosvenorii מכילה ויטמין C עשיר, בעל השפעות אנטי-אייג'ינג, אנטי-סרטניות ומייפות העור;
3. יש לו את הפונקציה של הפחתת שומנים בדם וירידה במשקל, והוא יכול לסייע בטיפול של היפרליפידמיה, לשפר את התדמית של אנשים שמנים. זה יכול להיות בשימוש נרחב במוצרי תזונה ובריאות, מזון לתינוקות וילדים צעירים, מזון תופח, תיבול, מזון בגיל העמידה וקשישים, משקאות מוצקים, מאפים, מזון קר, מזון נוחות, מזון מיידי וכו '.
4. בתחום מוצרי הבריאות. זה יכול לשמש כמרכיב פונקציונלי טבעי לפיתוח סוגים חדשים של מזונות פונקציונליים או תוספי תזונה, תוך ניצול השפעותיו כגון ניקוי חום והלחמת הריאות, הקלה על שיעול וליחה, הורדת לחץ דם ותכונות נוגדות חמצון כדי למנוע או לשפר חלק כרוני. מחלות.
 |
 |
5. אבקת תמצית Siraitia grosvenorii מתאימה לעיבוד בטמפרטורה גבוהה. הוא יכול לשמור על יציבות בטמפרטורות גבוהות ולא יתפרק או יתקלקל, מה שהופך אותו מתאים למוצרים מעובדים בטמפרטורה גבוהה כגון מאפים.
שדה ממתיק:
Momordica grosvenorii גליקוזיד הוא ממתיק טבעי. הוספת אבקת גליקוזיד momordica grosvenorii לזני מזון יכולה לענות על הדרישה של אנשים למתיקות מבלי לגרום לסוכר בדם ולעלייה במשקל. זוהי בחירה אידיאלית עבור חולי סוכרת ואנשים שירדו במשקל.
תעשיית משקאות.ניתן להשתמש בו כממתיק ותבלין טבעי במשקאות קלים שונים, מיץ פירות, משקאות תה ומוצרים נוספים. זה יכול להחליף או להפחית ממתיקים ותמצית מסורתיים, ולספק טעם וטעם טבעיים ובריאים יותר.
מגזר המזון.הוא יכול לשמש כממתיק ותבלין טבעי במוצרי חלב שונים, קינוחים, ממתקים, תבלינים ומוצרים אחרים, ויכול להחליף או להפחית ממתיקים ותמצית מסורתיים כדי לספק טעם וטעם טבעיים ובריאים יותר.
 |
 |
תהליך בסיסי של תמצית siraitia grosvenorii:
יבש Siraitia grosvenorii → טיפול מקדים (ריסוק) → מיצוי → ריכוז → מיקרו סינון → אולטרה סינון → ננופילטרציה → ריסוס → ייבוש → עיקור → אריזה
שירות OEM
אנחנו יכולים להתאים אישית את האריזה הקטנה, ואנחנו יכולים להתאים אישית את התווית, יש לנו 15 שנות ניסיון בתעשייה, המוצרים שלנו עומדים בתקני ISO, אנו מתמחים מאוד באבקת momordica grosvenori. אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנא שלח דוא"ל אל:haozebio2014@gmail.com