הפטרייה של רך בשרני, טעים טעם, ארומה ייחודית ידועה על ידי בני אדם, כחומר מזון, זה יכול להיות מטוגן ולבשל, מישהו אוהב את זה, ומישהו שונא את זה, כפי שאנשים מתייחסים לטעם של כוסברה. Lentinus edodes עשיר ב תְזוּנָה. זהו גם סוג של מזון עם אותו מקור כמו מזון ותרופות. יש לו ערך רפואי ובריאותי.
המרכיבים היעילים של lentinus edodes הופקו מגוף פירות יבש ומסמיצליום של lentinus edodes, העשיר בפוליסכרידים וליגנין. תכולת הלנטינן היא 20%, 30%, 40%, 50%, ככל שהתכולה גבוהה יותר, הרכיב היעיל גבוה יותר, כך ההשפעה על הבריאות טובה יותר.
רקע של מרכיבים המחזקים את מערכת החיסון
שוק תוספי המזון האימונולוגי העולמי צפוי להגיע אלינו ל-22.5 מיליארד דולר עד 2027; הוא יגדל ב-cagR של 5.8% מ-2020 עד 2027. לתמצית Lentinus edodes יש תכונות ביולוגיות אימונומודולטוריות, אנטי-בקטריאליות, אנטי-פטרייתיות, נוגדות חמצון וציטוטוקסיות. משמש למטרות רפואיות, לרבות כטיפול אדג'ובנטי לסרטן ולווסת מערכת החיסון. זהו משפר חיסוני טוב לא ספציפי, שיכול לא רק לווסת את תפקוד החיסון האנושי אלא גם לעכב את פעילות הגידול. מכירות מוצרי השיטאקי בשוק צפון אמריקה עלו ביותר מ-70% משנה לשנה בשנת 2020, עם מכירות מקוונות עלייה של 125.4% והמכירות הקמעונאיות המרכזיות עלו ב-74.9%.
תוספי תזונה ומוצרים טבעיים Outlook 2021 (ועדת העריכה של Nutrition Outlook)
מספר סידורי | שם מוצר | טווח מכירות |
1 | מולטי ויטמין לנשים | ﹢17% |
2 | מולטי ויטמין לילדים | ﹢34% |
3 | מולטי ויטמין זכר | ﹢29% |
4 | ויטמין סי | ﹢54% |
5 | ויטמין די | ﹢17% |
6 | Zn | ﹢81% |
7 | סמבוק | ﹢154% |
8 | צ'אגה | ﹢58% |
9 | Cordyceps sinensis | ﹢87% |
10 | Polyporus frondosus | ﹢60% |
11 | Ganoderma lucidum | ﹢33% |
12 | פטרייה | ﹢86% |
13 | אשווגנדה | ﹢430% |
14 | מלטונין | ﹢29% |
15 | PS (פוספטידילסרין) | ﹢225% |
16 | CBD | ﹣26% |
17 | כּוּרכּוּם | ﹣3% |
בינואר-פברואר 2021, מכירות היצוא של סין' הגיעו אלינו ל-13.18 מיליון דולר, והביקוש לתמצית פטריות שיטאקי הראה צמיחה נפיצה.
תמצית Lentinus edodes יכולה לסייע בבלימת פעילות הגידול ובהסדרת תפקוד מערכת החיסון. החברה שלנו מספקת תמצית lentinus edodes טהורה, ללא הוספת דקסטרין מאלט וחומרי עזר אחרים, תכולת הפוליסכרידים של lentinus edodes גבוהה יותר, בריאה יותר.
