אבקת אוליגופפטידים של תירס--השם הלטיני הוא אבקת אוליגופפטידים של תירס, המיוצרת על ידי אבקת חלבון תירס כחומר גלם, בתהליך של מיזוג תמיסות, עיכול אנזימטי של פרוטאז, הפרדה, סינון וייבוש בהתזה. זהו מוצר משאבים חדש, שניתן ליישם בהורדת לחץ דם, התעוררות והגנה על הכבד, שיפור חסינות.
כתערובת של פפטידים קטנים שונים המתקבלים על ידי פירוק אנזימטי של חלבון תירס, לאבקת אוליגופפטיד תירס יש פונקציות מיוחדות משלה בנוסף למאפיינים המצוינים של פפטידים - טוב יותר מהספיגה הישירה של חומצות אמינו או חלבונים, מסיסות חזקה (מסיסה מלאה במים תחת מגוון רחב של ערכי pH, ללא עכירות ומשקעים), יציבות חזקה (יציבה לחום, ללא שינוי ברכיבים, ללא אובדן תפקוד), בטיחות גבוהה (חלבון מזון טבעי, בטוח ואמין, ללא תופעות לוואי רעילות) וכו' .
לאוליגופפטיד תירס יש השפעה של הורדת לחץ דם וחיזוק הגוף וכן להעיר את הכבד. אבל לאנשים הסובלים ממחלת כליות, בדרך כלל לא מומלץ לשתות.
להתעורר ולהגן על הכבד: אוליגופפטיד תירס עשיר באלנין ולאוצין, אשר יכול להשיג את היעילות של התעוררות ולהגן על הכבד, והוא יכול לקדם את הפירוק ואת חילוף החומרים של אלכוהול לאחר השתייה, וזה יכול גם למנוע את הנזק החמור. של אלכוהול לרקמת הכבד, וזה יכול גם להאיץ את תפקוד ניקוי הרעלים של הכבד.
לחץ דם נמוך יותר: אוליגופפטיד תירס מכיל מגוון של חומרים ביו-אקטיביים, יכול להשיג את ההשפעה של הורדת תכולת הטריגליצרידים והכולסטרול בדם, יכול גם למנוע מהדם להופיע במצב צמיג יותר, באותו הזמן יכול גם לקדם את זרימת הדם החלקה, יכול גם להפוך אנגיוטנסין להידרולאז, כדי להשיג לחץ דם נמוך יותר והורדת שומנים בדם והשפעות אחרות, יכול גם למנוע היפרליפידמיה ויתר לחץ דם.
שפר את הכושר הגופני: אוליגופפטיד תירס עשיר בחומרים מזינים, מכיל מגוון של יסודות קורט ויסודות מינרלים, שהם חומרים תזונתיים חיוניים לגוף האדם, ויכולים לחדש את תזונת הגוף לאחר האכילה, וגם יכול לשפר את חסינותם ועמידותם, מתאים לאנשים עם חסינות נמוכה, ויכול לשמש גם לאנשים עם כושר גופני חלש.
מקור עיקרי בעיקר מתירס. תכולת החלבון הגולמי של מוצרים נפוצים היא יותר מ-80 אחוז, האוליגופפטיד הוא יותר מ-70 אחוז, והמשקל המולקולרי של יותר מ-90 אחוז מהפפטידים הוא מתחת ל-1000. התוכן של חומצות אמינו הידרופוביות כגון Ile, Leu, Val ו- Ala ו-Pro ו-Gln של אוליגופפטיד תירס גבוה, והתכולה של חומצות אמינו חיוניות כגון Lys ו-Trp נמוכה, שהן חומצות אמינו מוגבלות.
שיטת הכנת הייצור תירס אוליגופפטיד הוא מוצר אבקה העשוי מאבקת חלבון תירס (המכונה בדרך כלל אבקה צהובה), שהיא תוצר לוואי של עמילן תירס, באמצעות עיכול אנזימטי, הפרדה וטיהור וייבוש. תהליך הייצור של אוליגופפטיד תירס הוא כדלקמן: אבקה צהובה תירס ← הסרת שומנים והפחתת צבע ← הסרת עמילן ← אבקת חלבון תירס ← הידרוליזה של אנזימים ← נטרול אנזימים ← הפרדה ← זיקוק וטיהור ← ריכוז ← ייבוש בהתזה ← אבקת אוליגופפטיד תירס.
אוליגופפטיד תירס עשוי מחלבון תירס, אשר עובר הידרוליזה אנזימטית ומופרד ומטוהר, ולרוב הפפטידים שלו משקל מולקולרי נמוך מ-1000. הוא מאופיין בתכולה גבוהה של חומצות אמינו מסועפות וחומצות אמינו ארומטיות נמוכות, ובעל משקל פיזיולוגי פונקציות והשפעות כגון שיפור מערכת החיסון, נוגד חמצון ויתר לחץ דם, אשר ניתן להשתמש בהם באופן נרחב בתחומי מזון ומזון בריאות. סין אישרה "אבקת אוליגופפטיד תירס" כמזון חדש, צריכה מומלצת פחות או שווה ל-4.5g/d, צריכת תינוקות וילדים בהתאם לסטנדרטים הרלוונטיים.
צריך להיות עניין בכל מוצר, מוזמן להגיע אלינו בhaozebio2014@gmail.com