שמן זרעי מורינגה עשיר בחומרים מזינים
שמן זרעי מורינגה אוליפרה מכיל כ-70-80 אחוז חומצה אולאית, כמות קטנה של חומצה לינולנית, חומצה לינולאית וחומצות שומן אחרות, כמו גם פיטוסטרול, טוקופרול וחומרים פעילים אחרים. הרכב חומצות שומן טוב ומרכיבים פעילים שונים מעניקים לשמן זרעי חזרת יציבות תרמית טובה.
השמן זרעי מורינגהבעל חוש טוב, תכולת חמצן נמוכה בשמן, זהו הצהוב הזהוב בטמפרטורת החדר, והוא יכול להפיץ טעם נעים ופירותי בדומה לבוטנים. אשלגן, מגנזיום וחומצה אולאית עשירה הכלולים בשמן זרעי חזרת מועילים לבריאות האדם. צריכה ארוכת טווח של שמן זרעי חזרת מועילה להפחתת תכולת הכולסטרול בסרום. טוקופרול וחומרים פעילים אחרים מאחסנים אותו בצורה טובה יותר ללא הוספת סינרגיסטים או חומרים משמרים במהלך האחסון.
לשמן זרעי מורינגה יתרונות רבים
לשמן זרעי מורינגה יש יציבות תרמית גבוהה יותר משמן לפתית, וניתן לטגן אותו ברציפות לאורך זמן. במהלך הטיגון, טווח השינוי של ערך יוד וערך חמצן בשמן קטן יחסית, וגם רמת סך התרכובות הקוטביות נמוכה. בהשוואה לשמן סויה נפוץ ושמן לפתית, לשמן זרעי חזרת יש יציבות תרמית טובה יותר. בשל המאפיינים הטובים של שמן זרעי המורינגה אוליפרה, צמחי שמן יכולים להפחית את שלבי דה-הצבע והריחה לאחר הפקת שמן זרעי המורינגה אוליפרה, ובכך לשפר את יעילות הייצור ולהפחית את עלויות הייצור של צמחי שמן.
טכנולוגיה של שמן זרעי חזרת
ישנן דרכים רבות להפקת שמן זרעי חזרת, כולל כבישה, מיצוי ממס, שיטה אנזימטית מימית, מיצוי ועוד. שיטת הכבישה המכנית פשוטה לתפעול. עלות נמוכה, איכות שמן טובה. בהשוואה לשיטת הכבישה החמה, שיטת הכבישה הקרה יכולה לשמור טוב יותר על הארומה, התכונות הכימיות והרכיבים התזונתיים של השמן.
לדרכים של מיצוי ממס ומיצוי יש יעילות ייצור גבוהה וקל לשחזור ממס. זה יכול ליצור ייצור בקנה מידה גדול, מה שהופך אותו לשימוש נרחב במפעלי נפט בבית ומחוצה לה. עם זאת, יש לציין כי הממס ישפיע על קצב המיצוי ואיכות השמן, ויש לבחור את הממס המתאים בתהליך המיצוי. בנוסף, יש להימנע מהשפעת הממס על טוקופרול וחומרים אחרים בזרעי מורינגה אוליפרה, להפחית את תכולת הזיהומים המסיסים הקולואידים בשמן ולספק נוחות לזיכוך מאוחר יותר.
התאמה אישית של שירות
אנחנו יכולים להתאים אתאבקת תמצית מורינגה ואבקת מורינגה וקפסולות מורינגה עוקבות אחר הדרישות שלך. כוללות את הבקבוקים והתוויות. יש לנו 15 שנות ניסיון בתעשייה, המוצרים שלנו עומדים בתקני ISO, אנו מתמחים מאוד בשמן זרעי מורינגה.אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנא שלח דוא"ל אל:haozebio2014@gmail.com
 |
 |