אבקת קארי

הצגת המוצר

אבקת קארי היא תערובת תבלינים ארומטית עם ארומה עשירה, אחד המרכיבים ההכרחיים של המטבח ההודי. אבקות הקארי משתנות בהרכבן בהתאם לבחירה האישית, אך לרוב הן מכילות תערובת של תבלינים כמו כורכום, כוסברה, אבקת צ'ילי, פלפל, כמון וג'ינג'ר, עם עלי דפנה, שומר ואבקת חרדל שנוספו מדי פעם. תערובת תבלינים זו היא בעלת טעם ומורכבת. המוצר המוגמר הוא כתום, בעל ארומה חזקה וטעם חריף קל. קארי, מנות עוף ורוטב קפה דה פריז, במיוחד יכולים לשמש בהרבה מרקים.

פוּנקצִיָה

להגביר את התיאבון, לקדם את חילוף החומרים, להגן על הלב.

קארי הוא תיבול מורכב העשוי מכורכום כמרכיב עיקרי וממגוון תבלינים. טעמו מתובל עם שמץ של מתיקות ובעל ארומה מיוחדת. קארי עשיר בחלבון, כולסטרול, חומצות שומן, סיבים תזונתיים, מינרלים, ויטמינים וחומרי תזונה נוספים.

1. להגביר את התיאבון: מכיוון שהמרכיב העיקרי בקארי הוא אבקת כורכום, מוסיפים לו גם פלפל סצ'ואן, כוכב אניס, פלפל ותבלינים חריפים נוספים, שיכולים לקדם הפרשת רוק ומיץ קיבה, ולכן אכילה מתונה יכולה להגביר את התיאבון .

2. לקדם את חילוף החומרים: הטעם החריף של קארי יגרום לאנשים להזיע, מה שיכול להאיץ את זרימת הדם ולשפר את חילוף החומרים.

3. הגן על הלב: כורכומין בקארי יכול להגן על הלב. כמות מתונה של קארי לחולי מחלות לב עשויה להפוך את ההיפרטרופיה הלבבית ולהחזיר את תפקוד הלב.

4. ירידה במשקל: מכיוון שקארי יכול לקדם את חילוף החומרים, לצרוך יותר קלוריות בגוף ולקדם חמצון שומן, יש לו השפעה של ירידה במשקל.

יישום

1. לאבקת קארי מגוון רחב של יישומים. הוא מתאים לבישול, תבשיל ומנות אחרות, כגון עוף קארי, קארי בקר, תפוחי אדמה קארי וכו'. ניתן להשתמש בו גם לערבב ישירות מנות קרות, אטריות ואורז עם אבקת קארי.

2. ניתן לעבד אבקת קארי גם לשמן קארי. שיטת הייצור של שמן קארי היא: לוקחים 50 גרם אבקת קארי, 25 מ"ל שמן, ג'ינג'ר בצל ומשחת שום. מחממים את השמן בווק, מוסיפים ג'ינג'ר בצל ושום מרוסק, מערבבים עד ריחני, מוסיפים אבקת קארי ומטגנים עד צהוב כהה.

3. ניתן להשתמש באבקת קארי להכנת משחת קארי. חותכים תפוחים, עגבניות ובצל לקוביות, מרתיחים עם סוכר סלעים, חלב, אבקת קארי, אבקת צ'ילי, שמן סלט ומלח להכנת משחת קארי

חבילה ומשלוח

1. מדגם זמין, וחבילת הזמנה בתפזורת יכולה להיות 10 ק"ג/15 ק"ג/25 ק"ג לכל שקית.

2. קבל הזמנה מותאמת אישית, שקית קטנה או בקבוק עם תווית פרטית.

3. משלוח על ידי FedEx/DHL/UPS/EMS ומשלחי משלוח אחרים. להזמנה בתפזורת, אנו יכולים לארגן את ההובלה באוויר או בים.

בנוסף, יש עוד אבקת תיבול כמו אבקת צ'ילי, אבקת כמון. Haoze bio הוא ספק אבקת תמצית צמחים טבעי טהור ולייצא אותם שנים רבות, יש לנו מוצרים באיכות גבוהה ושירות מקצועי. אם יש לך צרכים לגבי מוצרים אלה, אנא צור איתנו קשר: haozebio2014@gmail.com